炎炎天氣熱烘烘的南台灣—高雄,在5月這個時刻到了每年僅僅只有一個月的玉荷包產季囉~!
每年高雄大樹這邊到了5、6月就有許多荔枝小農忙著採收玉荷包,這玉荷包為什麼只有5、6月才有,而且產期也只有短短一個月呢?
原來玉荷包的種植要求艷陽高照!!玉荷包怕雨淋,如果當季雨下得多,玉荷包果實就會掉落腐爛,品質及產量也會跟著下降,價格就會高。
今年氣候算不錯,雖然5、6月定義上為梅雨季節,但相較去年,今年天氣炎熱也沒有過多的雨水,因此今年的玉荷包產量穩定,價錢也穩定唷!
荔枝的品種很多,玉荷包品種是大樹這邊主要栽種的品種,它的形狀如同荷花含苞,果肉多且厚實晶瑩,果核小,甜度聽說高達17-20,是甜度相當高的水果呢!
這是在小農的荔枝園拍攝的荔枝樹,這只是一小部份而已喔!
實際上荔枝園非常的大,聽說有六分地耶!
客人啊!六分地等於1700多坪耶,嚇到貝拉拉了,這麼大片的荔枝園,要在一個月的產季全部採收完販售,真是辛苦小農們!
郭郭荔枝園
這是今年小農自家栽種的玉荷包唷!玉荷包外觀是果皮鮮紅帶點青色,但是不要看這好像沒熟怕吃了會酸澀,其實真正吃起來是肉厚又多汁啊!!!
現摘的果然不一樣!皮薄肉厚汁多又甜,香氣十足且帶點微微的酸V酸V,吃一串都飽足起來了。
成熟的玉荷包
這種熱到想躲冰櫃的天氣,很建議把玉荷包冰在冰箱裡冰涼涼的再吃,很消暑喔!!
果肉厚實的玉荷包
看看這玉荷包!果肉厚實,色澤也很晶瑩剔透耶!
現摘的玉荷包
人客啊!今年貝拉拉在外面有看到玉荷包禮盒一個5斤禮盒賣將近一張小朋友,實在讓貝拉拉買不下手…
但是在小農這邊,因為是自產自銷,價位相較於外面賣得要便宜許多唷!
現在已經是產季囉,只到端午節而已,聽小農說過了端午節後的玉荷包比較沒現在的香氣跟甜度!
所以呀,喜歡吃玉荷包的朋友們要趕快把握產季這個時期,可不要錯過唷!
貝拉拉推薦玉荷包可以拿來送禮或自食,兩相宜!
對於貝拉拉介紹的玉荷包,有興趣訂購的歡迎大家跟小農直接訂購喔!
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